Brownie vegan

Ingredientes

• 1 1/2 xícara de farinha branca
• 1/2 xícara de cacau em pó
• 1 1/2 xícara de açucar mascavo
• 1/2 colher de chà de fermento
• 1/2 colher de chà de bicarbonato de sódio
• 3/4 de xícara de leite de soja
• 1/2 colher de chà de essência de baunilha
• 1/3 de xícara de óleo vegetal
• 1/2 xícara de nozes ou castanhas picadas

Cobertura:

• 2 colheres de creme vegetal
• 6 colheres de cacau em pó
• 8 colheres de açúcar
• 1 colher de extrato de soja e leve ao fogo

Preparação

• Peneirar a farinha, cacau, açucar, fermento, bicarbonato e o sal, tudo junto. Em outra tigela misturar os ingredientes líquidos, água, leite e o óleo.
• Adicionar os ingredientes secos e peneirados aos líquidos e por último as nozes.
• Colocar em forma untada e polvilhada com farinha.Levar para assar em forno médio por 25 minutos.
• Cobertura:
  Polvilhe com farofa de nozes ou castanhas. Coloque a cobertura antes de cortar o brownie. Embrulhe em papael celofane depois de frio e coloque em caixinhas.

Perguntas

Título da receita

Comentários