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Brownie de cenoura e cacau

Prato Principal
2 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
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Ingredientes

2

Preparação

  • Triture a cenoura cozida, com o leite e o óleo.Acrescente o ovo e bata bem.
  • Junte os ingredientes secos, excepto o cacau.
  • Misture as nozes picadas groseiramente e os cranberries.
  • Coloque 2/3 da mistura num tabuleiro forrado com papel vegetal.
  • À restante massa acrescente o cacau, misturando bem.
  • Disponha, com cuidado, a mistura de cacau por cima da de cenoura.
  • Leve para assar a 150ºc, durante 30 minutos.
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