Brownie de chocolate suculento

Ingredientes

• 300g de açúcar em pó
• 115g de manteiga sem sal
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 5 ovos batidos
• 70g de farinha de trigo
• 70g de cacau em pó
• 200g de chocolate de culinária derretido e morno
• 200g de miolo de noz
• Um tabuleiro untado e forrado a papel vegetal untado

Preparação

• Misture o açúcar e a manteiga até obter uma mistura homogénea. Adicione a essência de baunilha e mexa. Junte a pouco e pouco os ovos batidos. Numa tigela à parte misture o cacau em pó e a farinha e adicione ao preparado anterior. Junte o chocolate derretido e mexa. Envolva o miolo de noz na massa e coloque a massa no tabuleiro. Leve ao forno a 180º cerca de 30 minutos.

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