Brownies de cenoura e cacau

Ingredientes

• 400 g de cenoura cozida
• 160 g de farinha
• 200 g de açúcar
• 1/2 colher de café de bicarbonato de sódio
• 1 e 1/2 colher de café de fermento
• 100 g de leite
• 60 g de óleo
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de cacau
• 1 colher de café de canela
• Pitada de sal
• Nozes qb
• Cranberries secos qb