Petitchef

Bolo de chocolate vegano

Sobremesa
12 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
277 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 12
1 1/4 xícara de farinha de trigo

1 xícara de açúcar

1/3 xícara de cacau em pó

1 colher de chá de bicarbonato de sódio

1/2 colher de chá de sal

1 xícara de água morna

1 colher de chá de extrato de baunilha

1/3 xícara de óleo vegetal

1 colher de chá de vinagre branco


Cobertura:

1/2 xícara de açúcar

4 colheres de sopa  de margarina

2 colheres de sopa de leite de soja

2 colheres de sopa de cacau em pó

1 colher de chá de extrato de baunilha

Preparação

  • Preaqueça o forno 180°C. Em um recipiente refratátio, misture todos os ingredientes secos. Em seguida, adicione a água, a baunilha, o óleo e o vinagre.
  • Misture com uma espátula até formar uma massa homogênea. Como não vai ovo, não é necessário utilizar a batedeira.
  • Leve ao forno por 30 minutos. Retire e deixe esfriar antes de colocar a cobertura.
  • Cobertura:
    Coloque todos os ingredientes em uma panela pequena, leve ao fogo e misture por 5 minutos.
K kanten blog

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (81g)
Calorias: 277Kcal
  • Glícidos: 38g
  • Gord total: 12.5g
  • Gord.sat.: 2.4g
  • Proteínas: 2.2g
  • Fibras: 2.1g
  • Açúcar: 32.7g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem ovoSem ovo



Comentários dos membros (14):

06/09/2020

Fiz para bolo de aniversário, só o bolo.
So mudei a agua para leite de amendoa e ficou muuto bom

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Fica a dica. Obrigado pelo comentário. Um grande abraço virtual.

08/06/2013

MUIIIITTTO BOM. Utilizei maça ralada em substituição do óleo e ficou MARRAAAAVILHOSO! Obrigada pela receita

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
24/12/2014

Ainda não fiz ! Não vai fermento ?

24/11/2013

Bom

30/08/2013

Bom

24/02/2013

Muito boa! pelo menos não tem leite nem derivados

12/02/2013

Vou fazer amanhã, parece ótimo

30/01/2013

Amei e é mto gostozo

23/12/2012

Maravilhosa!!!!! Agora só faço este! Principalmente cup cakes!!!!

08/04/2012

Maravilhoso voe fazer para meu filho de aniversario amanha dia de pascoa bjos cristina


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