Bolo de cacau e laranja

Ingredientes

• Raspa de 1 laranja
• 1 chávena de sumo de laranja
• 1 chávena de cacau em pó
• 1,5 chávena de açúcar
• 4 ovos (tamanho L)
• 1 chávena de óleo
• 1 colher sopa aroma de baunilha
• 1 pitada de sal
• 2 e 1/4 chávena de farinha de trigo (peneirada)
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura (opcional):

• 170 gr. de chocolate meio amargo
• 100 gr de manteiga
• *Usar um chávena com a capacidade de 250 ml como medida