Bolo de chocolate com calda de framboesas
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Ingredientes
6
Calda de Framboesas:
Custo estimado: 8.96Euros€ (1.49€/porção)
Preparação
Preparação20 min
Cozedura40 min
- Em uma panela pequena colocar a manteiga, o cacau e o chocolate. Cozinhar até formar um creme homogêneo. Reservar.
- Em uma vasilha misturar o iogurte e o açúcar. Acrescentar a mistura de chocolate, a semolina, o fermento e a baunilha e misturar bem.
- Colocar a mistura numa forma ou prato refratário quadrado de 20 cm (8 inches) de lado levemente untado com óleo.
- Levar para assar em forno pré-aquecido a 190ºC (375ºF) por 30 minutos. Servir acompanhado da Calda de Framboesas ou outra a gosto, se desejar.
- Calda de Framboesas:
Numa panela pequena colocar as framboesas, o açúcar e o suco de limão. - Cozinhar em fogo baixo até as framboesas se desmancharem e formarem a calda.
- Passar por uma peneira, eliminar as sementes e guardar a calda em um recepiente. Servir um pouco sobre o bolo.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 427Kcal
- Glícidos: 62g
- Gord total: 13.7g
- Gord.sat.: 8.2g
- Proteínas: 7.3g
- Fibras: 9.3g
- Açúcar: 44.6g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 20
Informação nutricional para 1 dose (237g)
Vegetariano
Perguntas
Título da receita
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