Bolo de aniversário vegan

Ingredientes

• Este foi o bolinho de aniversário que escolhi para fazer ao amiguinho RN ! Não saiu exactamente como era suposto, pois devia ter ficado com um efeito marmoreado e não ficou, mas devo dizer que fiquei mesmo muito surpreendida com o resultado, pois este bolo ficou mesmo uma verdadeira delícia! Nunca na minha vida pensei que fosse possivel um bolo vegan ficar tão bom, mas a verdade é que ficou mesmo! Vai ser repetido com certeza mais vezes cá por casa, sem dúvida! :)
• Então a receita do bolinho eu fui buscar aqui(http://www.petiscos.com/smf/index.php?topic=11441.0), mas vou deixá-la na mesma.

Ingredientes:

Massa de baunilha:

• 2 chávenas de farinha trigo com fermento
• 1 colher de sopa de fermento Royal
• 1 chávena de açúcar mascavado
• 1/2 chávena de oleo de amendoim
• 1 1/2 chávena de leite de soja com sabor a baunilha ou manga
• 1 colher de café de açúcar baunilhado ou então 1 gota de essência de baunilha

Massa de Chocolate preto:

• 2 chávenas de farinha de trigo com fermento
• 1/4 de chávena de chocolate preto em pó sem ovos nem leite de vaca
• 1 colher de sopa de fermento Royal
• 1 chávena de açúcar mascavado
• 1/2 chávena de oleo de amendoim
• 1 1/2 chávena de água fria
• 1 frasco de doce ou compota a gosto
• 1 tablete de chocolate preto
• 1 dl de leite de soja
• Fruta a gosto para decorar