Pavlova com maracujá

Name: Pavlova com maracujá
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 7
Cuisine: Pt
Ingredients: 6 claras de ovo; 300 g de açúcar; 1 colher de chá de vinagre; 2 colheres de chá de amido de milho; 1 colher de chá de aroma de baunilha; 1 pacote de natas (200 grs); 10 maracujás com sementes e sumo

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Sobremesa

Muito Fácil

40 min

Ingredientes

6 claras de ovo
300 g de açúcar
1 colher de chá de vinagre
2 colheres de chá de amido de milho
1 colher de chá de aroma de baunilha
1 pacote de natas (200 grs)
10 maracujás com sementes e sumo

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Preparação

Preparação20 min

Cozedura20 min

Bata as claras em castelo mas não muito duras, junte o açúcar e bata novamente até ficar todo incorporado, junte o vinagre, a baunilha e a farinha maizena, envolva sem bater.
Forme um disco com a massa sobre folha de papel vegetal. Leve ao forno quente 150º por 30/45 minutos. Desligue o forno e deixe arrefecer a pavlova dentro do forno. Retire, vire ao contrário e disponha as natas batidas, decore com o maracujá ou outra fruta. Leve ao frigorífico.
Sirva e delicie-se, já a fiz várias vezes e adoro o crocante das bordas do suspiro.

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Nani1

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