Sorvete de Gelatina

Name: Sorvete de gelatina
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 lata leite condensado; 1 caixinha de creme de leite; 1 caixinha de gelatina no sabor que preferir.; 1 colher (sobremesa) emulsificante; 1 xícara de leite; 1 xícara de açucar; 3 colheres chocolate em pó; 1 pitada de sal; 1 colher(sopa) amido milho

Sobremesa

1 porções

15 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 lata leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 caixinha de gelatina no sabor que preferir.
1 colher (sobremesa) emulsificante

Calda:

1 xícara de leite
1 xícara de açucar
3 colheres chocolate em pó
1 pitada de sal
1 colher(sopa) amido milho

Preparação

Faça a gelatina com o modo de preparo da caixinha. Bata no liquidificador junto com o leite condensado e o creme de leite. Leve para geladeira por 1h. Depois deste tempo bata na batedeira por 5 minutos, acrescente o emulsificante e bata por mais 5 minutos. Leve para o congelador, de um dia para outro.
Bata todos os ingredientes no liquidificador, leve ao fogo até engrossar, espere esfriar e coloque em cima do sorvete.

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