Petitchef

Tarte de limão

Sobremesa
6 porções
10 min
30 min
Médio
305 Kcal
Uma sobremesa refrescante, podem substituir por maracujá, manga, etc.

Ingredientes

Número de doses: 6
1 Base de massa folhada (usei a congelada)


3 colheres de sopa de farinha Maizena

4 colheres de sopa de açúcar

1 Chávena de leite

2 Limões (se forem pequenos usar 3)

Preparação

  • Estender a massa folhada numa tarteira e levar ao forno a 180ºC durante 10 a 15 minutos.
  • Num tacho colocar as gemas, 3 a 4 colheres sopa de açúcar, a farinha, o leite e raspa e sumo dos limões. Levar ao lume, sem parar de mexer, até obter um creme.
  • Quando a massa folhada estiver pronta colocar este creme por cima e levar ao forno mais uns minutos, cerca de 5.
  • A parte bata as claras em castelo com 2 a 3 colheres de sopa de açúcar.
  • Retire a tarteira do forno e espalhe as claras batidas por cima. Espalhe algum sumo de limão por cima das claras e leve ao forno até ficar dourada.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (151g)
Calorias: 305Kcal
  • Glícidos: 29.6g
  • Gord total: 16.8g
  • Gord.sat.: 10.2g
  • Proteínas: 6.7g
  • Fibras: 1.5g
  • Açúcar: 13.1g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13
VegetarianoVegetariano

Perguntas:

Senhor autor esta receita é muito doce? e senhor autor esta receita é boa?

Resposta:

A tarte é ótima, quanto ao doce, se não quiser muito doce coloque menos quantidade de açúcar. Xénia




Comentários dos membros (19):

17/03/2014

Deliciosa

17/03/2014

Vou experimentar fazer. Deve ser ótima.

17/03/2014

Ficou boa mas a recheio ficou um pouco bastante mole

16/03/2014

Esta tarte tem um sabor divinal. Costumo fazê-la com bolacha de aveia esfarelada, no fundo.

silviaalves, 16/03/2014

Parece deliciosa

16/03/2014

Simplesmente, fantástica!

Carla1969, 16/03/2014

Prática e fácil, e se for colocada no frio sera mesmo boa para o verão!

Coaracy Soares Santos, 16/03/2014

ESSA VALEU!!!!

Ana Isabel Pedreira, 15/03/2014

Já fiz e é uma delicia!!!

15/03/2014

Muito fácil de fazer.gostei


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