Petitchef

Tarte de atum

Prato Principal
4 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4

massa:

460 g de leite

300 g de farinha trigo


190 g de óleo

30 g de queijo ralado

1 colher de (sopa) de fermento em pó


200 ml leite de coco

manteiga para untar

uma pitada de sal


Recheio:

1 cebola grande picada

2 tomate sem sementes,e sem pele picado

250 g de atum em azeite,ou água escorrido

1/2 chávenas de (chá) de azeitonas em rodelas ou picadas

1/2 chávenas de (chá) manjericão picado

sal

pimenta moída na hora

Preparação

  • Numa taça coloque todos ao ingredientes do recheio,tempere de sal e pimenta.Reserve.
  • Noutra taça coloque todos os ingredientes da massa.Bata com a batedeira até ficar uma massa homogénea.
  • Unte um tabuleiro de forno com um pouco de manteiga.Deite nele a massa,por cima da massa distribua o recheio.
  • Corte um tomate em rodelas e coloque por cima do recheio salpique de orégãos leve ao forno pré-quente por cerca de +- 25 a 30 minutos ou até ficar douradinho.
  • Acompanhei com uma salada colorida.

Fotos

Tarte de Atum, foto 1Tarte de Atum, foto 2Tarte de Atum, foto 3

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