TARTE DE COCO COM QUEIJO MASCARPONE

Name: Tarte de coco com queijo mascarpone
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 embalagem de massa folhada; 6 colheres de sopa bem cheias de açúcar; 6 colheres de sopa bem cheias de coco; 1 casca de limão bem fininha; 1 embalagem de queijo mascarpone; 4 ovos inteiros

Outro

3 porções

10 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 embalagem de massa folhada
6 colheres de sopa bem cheias de açúcar
6 colheres de sopa bem cheias de coco
1 casca de limão bem fininha
1 embalagem de queijo mascarpone
4 ovos inteiros

Preparação

Bater muito bem o queijo mascarpone. Juntar os 4 ovos e bater muito bem. Juntar o açúcar. Bater bem
Juntar então o coco e ligar bem.
Finalmente, juntar a casca do limão e mexer um pouco com uma colher para que a massa tome o gosto.
Colocar a massa folhada numa forma de fundo amovível. Despejar o recheio .
Colocar por cima da massa uma camada de coco a gosto.
Levar ao forno pré aquecido durante 10 minutos.

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