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Bolo de coco com mascarpone

Sobremesa
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
388 Kcal
  • Bolo de coco com mascarpone
  • Bolo de coco com mascarpone - foto 2
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  • 4
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Ingredientes

4
Custo estimado: 4.03€ (1.01€/porção)

Preparação

  • Bater os ovos, o mascarpone, o leite e o açúcar no liquidificador.
  • Juntar o coco, a maizena e o bicarbonato e envolver na mistura anterior.
  • Colocar numa forma de silicone, rectangular, e levar ao forno a 180ºC até cozer e dourar.
  • Desenformar somente depois de morno.
    Polvilhar com açúcar em pó e servir.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 388Kcal
  • Glícidos: 49.1g
  • Gord total: 41.5g
  • Gord.sat.: 27.6g
  • Proteínas: 12.4g
  • Fibras: 4g
  • Açúcar: 26.2g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 21
Informação nutricional para 1 dose (240g)
Sem glúten
Vegetariano

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Bolo de coco com mascarpone
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