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Tiramisu de Raffaello, sem ovos e muito mais fácil!

Pode acordar amiga, pois este sonho chamado de Tiramisu de Raffaello existe e é simplesmente irresistível. O tiramisu é um tipo de pavê, com camadas de biscoitos e creme mascarpone. O Raffaello é o irresistível chocolate branco com coco. Sentiu-ne, como será o resultado? De quebra, essa sobremesa não leva ovos, só leva doçura mesmo. Confira nosso passo a passo e vídeo explicativo logo aqui abaixo e não esqueça de deixar um comentário. Bom apetite!

Sobremesa
10 porções
10 min
30 min
Muito Fácil
457 Kcal

Video

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Ingredientes

10

Decoração:

Materiais

  • forma oval 30x20 cm (comprimento e largura máximos)
  • mixer
  • batedeira elétrica
  • saco confeiteiro
  • tigela fria

Preparação

  • Passo 1 - Tiramisu de Raffaello, sem ovos e muito mais fácil!
    Triture os 10 Raffaello. Acrescente o coco ralado e bata novamente. Reserve.
  • Passo 2 - Tiramisu de Raffaello, sem ovos e muito mais fácil!
    Numa tigela fria, coloque o mascarpone frio, natas frias (creme de leite), creme coco frio e o açúcar confeiteiro. Bata até a textura ficar firme.
  • Passo 3 - Tiramisu de Raffaello, sem ovos e muito mais fácil!
    Acrescente nesta tigela, a mistura anterior. Incorpore tudo novamente. Coloque este creme, no saco confeiteiro.
  • Passo 4 - Tiramisu de Raffaello, sem ovos e muito mais fácil!
    Coloque um pouco do creme, no fundo da forma.
  • Passo 5 - Tiramisu de Raffaello, sem ovos e muito mais fácil!
    Mergulhe os biscoitos no leite.
  • Passo 6 - Tiramisu de Raffaello, sem ovos e muito mais fácil!
    Em seguida, coloque os biscoitos, lado a lado, na forma por cima do creme.
  • Passo 7 - Tiramisu de Raffaello, sem ovos e muito mais fácil!
    Cubra com um pouco de creme.
  • Passo 8 - Tiramisu de Raffaello, sem ovos e muito mais fácil!
    Faça uma nova camada de biscoitos já umedecidos com leite. Não esqueça as laterais.
  • Passo 9 - Tiramisu de Raffaello, sem ovos e muito mais fácil!
    Cubra tudo com um pouco de creme. Deixe a superfície bem lisinha.
  • Passo 10 - Tiramisu de Raffaello, sem ovos e muito mais fácil!
    Ainda com a ajuda do saco confeiteiro, forme bolas de uma maneira intercalada, até terminar o creme. Leve ao frio (geladeira) por no mínimo 30 minutos.
  • Passo 11 - Tiramisu de Raffaello, sem ovos e muito mais fácil!
    Preencha os buracos com os 7 Raffaello restantes. Polvilhe uniformemente com coco ralado. Está pronto. Se preferir, decore ainda o tiramisu com amêndoas laminadas e torradas.

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Eletrodomésticos

Liquidificador

Pode-se congelar
Conservar na frigorífico/geladeira
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Dicas e Conselhos:

Como conservar o tiramisu de Raffaello?
Cubra-o com filme plástico e leve ao frio (geladeira) por no máximo 5 dias.

Posso congelar o tiramisu de Raffaello?
Sim, pois este tiramisu de Raffalello não tem ovos. Para descongelar, coloque-o um dia antes no frio (geladeira).

Posso dividir a receita pela metade?
Sim, divida todos os ingredientes na mesma proporção. Outra dica, prefira o creme de coco ao invés do leite de coco, pois tem mais sabor.

Como deixar o creme bem firme?
É importante que as natas (creme de leite), o creme de coco e a tigela, estejam bem frios. Coloque-os 10 minutos antes no freezer ou 30 minutos no frio (geladeira).

Posso substituir os palitos la reine (biscoito champanhe)?
Sim, use biscoito Maria, biscoito Maizena, entre outros. Mas atenção: esses biscoitos mais baixos, então teremos mais camadas e mais biscoitos.

Qual é o tempo de conservação do tiramisu de Raffaello no frio (geladeira)??
No frio (geladeira), podemos conservar entre 30 minutos até 5 dias. Esta sobremesa será melhor no dia seguinte.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (176g)
Calorias: 457Kcal
  • Glícidos: 33.6g
  • Gord total: 52.4g
  • Gord.sat.: 37.9g
  • Proteínas: 7g
  • Fibras: 6.6g
  • Açúcar: 20.4g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 26
Vegetariano

Fotos

Tiramisu de Raffaello, sem ovos e muito mais fácil!
Tiramisu de Raffaello, sem ovos e muito mais fácil! - foto 2
Tiramisu de Raffaello, sem ovos e muito mais fácil! - foto 3
Tiramisu de Raffaello, sem ovos e muito mais fácil! - foto 4
Tiramisu de Raffaello, sem ovos e muito mais fácil! - foto 5
Tiramisu de Raffaello, sem ovos e muito mais fácil! - foto 6
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Tiramisu de Raffaello, sem ovos e muito mais fácil! - foto 8
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Tiramisu de Raffaello, sem ovos e muito mais fácil! - foto 10

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