Queques de côco, sem leite

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Ingredientes

- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de óleo de côco, derretido
- 1/4 de chávena de açúcar
- 1/4 de colher de chá de sal
- 1/4 de colher de chá de essência de côco
- 1/4 de farinha de côco
- 1/4 de fermento químico sem glúten em pó
- 1/2 chávena de côco ralado

Preparação

Passo 1

Unte um tabuleiro de 12 queques com óleo de côco e coloque as formas de papel.

Passo 2

Numa taça média misture a farinha, o fermento e o côco ralado.

Passo 3

Noutra taça bata os ovos, o óleo de côco, açúcar, sal e essência de côco.

Passo 4

Deite a mistura líquida nos ingredientes secos e misture bem.

Passo 5

Encha as formas até 2/3 da altura.

Passo 6

Leve ao forno a 200º durante 15 minutos.

Perguntas:








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28/07/2013

Adoro ,bons de mais


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