Trança de coco

Ingredientes

Massa:

• 600 g farinha de trigo
• 3 envelopes de fermento biológico seco
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 1 lata de creme de leite
• 2 ovos
• 100 g de manteiga

Recheio:

• 200 g de coco ralado
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 4 colheres (sopa) de manteiga

Montagem:

• 1 gema
• ½ xícara (chá) de açúcar
• ½ xícara (chá) de coco ralado