Red velvet com creme de queijo fresco
Cá estou eu outra vez. Pois é, andava mortinha por fazer um red velvet. Eu sei que à primeira vista ele não parece lá muito vermelho, mas depois de cortado é! Não sei explicar muito bem, mas eu e o forno temos um probleminha de comunicação e os meus bolos com cor ficam um bocado "apagados" do lado de fora. Apesar disso, uma coisa posso garantir, é de ir ao céu... O bolo é super fofo e leve, ótimo para esta altura porque nem fica muito doce. Experimentem e não se vão arrepender...
Ingredientes
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