Petitchef

Galinhada mineira ( feita por uma paulista )

Prato Principal
6 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
As receitas mineiras são conhecidas por sua diversidade e sabor autêntico. Essa receita de galinhada não poderia ser diferente. Frango e arroz, bem temperados, são o segredo dessa receita que você vai descobrir logo abaixo

Ingredientes

Número de doses: 6
1 Quilo de frango



milho fresco ou em coserva

tempero a gosto

3 xicararas de arroz lavado

óleo

Preparação

  • Em uma panela grande, corte as cebolas em rodelas e deixe fritar até que fiquem douradas bem douradas, em seguida frite os pedaços de frango, pingando um pouco de agua para que eles fritem e cozinhem ao mesmo tempo.
  • Quando o frango estiver frito e macio, retire da panela, desfie bem grosseiramente e volte para mesma panela.
  • Coloque o arroz lavado e o milho, deixando refogar um pouco em seguida coloque 6 xícaras de agua morna.Deixe cozinhar .
  • Quando estiver pronto salpique cebolinha por cima e sirva essa delícia mineira.



Comentários dos membros:

fiapa, 12/02/2019

Adorei está receita OBRIGADA pela sugestão.

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Resposta Petitchef:

Que bom que gostou. Obrigado pelo carinho e pelo comentário. Um grande abraço.

Rubens Junior, 08/02/2019

Excelente

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Que bom que gostou. Obrigado pelo carinho e pelo comentário. Um grande abraço.

GONÇALO, 18/01/2019

ACHO QUE FALTOU MUITO TEMPEROS, ASSIM ELA VAI FICAR SEM GOSTO.

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Olá. Nos ingredientes está "tempero a gosto". Coloque salsa ou coentro, alho se desejar. Um grande abraço.

lilian_goncalves_faisca_f2018, 07/02/2019

Vou fazer

Resposta Petitchef:

Quando fizer conte nos o que achou. Estamos no aguardo. Um grande abraço.

20/01/2019

Perfeito!!!

Resposta Petitchef:

Que bom que gostou. Obrigado pelo carinho e pelo comentário. Um grande abraço.

19/01/2019

Saboreie a galinhada picante ,quente e salpicada de salsa e cebolinha verde. Na certa, terá um almoço inesquecível !

Resposta Petitchef:

Que bom que gostou. E fica também a dica. Obrigado pelo carinho e pelo comentário. Um grande abraço.

17/01/2013

Muito bom...

31/10/2012

É muito bom,e facil de fazer bjs

07/12/2011

Humm delicia muito boa esta reeita

01/08/2011

Adoriei


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