Depois de amanhar e lavar as marmotas, tempere-as de sal. Passe-as pela farinha, coloque-lhes o rabo na boca e frite em óleo bem quente.
Retire para dentro de um prato com rolo de cozinha para que estas escorram e sirva. Eu acompanhei com arroz de tomate.
Sugestão: Se quiser, quando temperar as marmotas junte um pouco de sumo de limão, ou então regue-as com o sumo de limão ou vinagre depois de fritas, ficam igualmente boas
Bom apetite!
Nota: Esta receitinha, provavelmente toda a gente sabe, não podia ser mais simples, mas deixo aqui como sugestão quem sabe para o jantar de hoje. ;)
Veja se ganha um pouco de educação por favor!! Mas que palavreado é esse?? "Que nojo"?? Pode dizer que não gosta, pois ninguém é obrigado a gostar, agora não me parece que haja nada naquele prato que meta nojo a alguém!!! Gente mal educada!!
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Comentários dos membros:
Hummmmm.
Veja se ganha um pouco de educação por favor!! Mas que palavreado é esse?? "Que nojo"?? Pode dizer que não gosta, pois ninguém é obrigado a gostar, agora não me parece que haja nada naquele prato que meta nojo a alguém!!! Gente mal educada!!
Que nojo!!!!