Pipoca na air fryer, é possível!
Depois de ver essa tendência viral da pipoca da Air Fryer, não pudemos resistir a tentar, e o veredicto está aí... Pipoca ultra crocante em pouco tempo! Para uma noite de cinema em casa ou um jantar na TV com os amigos, você terá pipoca em tempo recorde graças ao poderoso cozimento com a Air Fryer :) Entretanto, há algumas precauções que devem ser tomadas para evitar danos ao aparelho (veja os comentários).
Ingredientes
Materiais
- Papel alumínio
- Óleo em spray
- Air Fryer
Preparação
Cubra a bandeja da Air Fryer com papel-alumínio.
Espalhe o milho.
Adicione óleo (aqui adicionamos com um spray, 4 sprays serão suficientes).
Cozinhe no modo "Maxi crisp" (ou equivalente) a 240°C por 6 minutos.
No final do cozimento, a pipoca pode continuar a estourar, então, deixe a Air Fryer fechada por 2 minutos.
Tempere a gosto. Bom apetite!
Dicas e Conselhos
Como temperar a pipoca?
- Para pipoca salgada, adicione sal. Você também pode temperá-las com curry, parmesão, etc.
- Para pipoca doce, adicione açúcar, caramelo ou chocolate e marshmallows.
Que tipo de gordura devo usar para fazer pipoca?
Use um óleo neutro (girassol, por exemplo), ou ainda manteiga / margarina.
Observação:
Antes de fazer esta receita, tínhamos medo de que alguns grãos de milho pulassem para dentro da Air Fryer e ficassem presos no elemento de aquecimento ou no ventilador. Isso não aconteceu conosco, MAS é possível. Fique perto da Air Fryer durante todo o processo de cozimento. Se vir fumaça ou sentir cheiro de queimado, desligue o aparelho imediatamente! Nunca se sabe, dependendo do modelo, pode ocorrer um problema.
Nutrição
- Glícidos: 0.9g
- Gord total: 3.4g
- Gord.sat.: 0.4g
- Proteínas: 0.1g
- Fibras: 0.2g
- Açúcar: 0.2g
- ProPoints: 1
- SmartPoints: 1
Eletrodomésticos
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Título da receita
Juliette