Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos o coco e o queijo ralado. Transfira a mistura para uma vasilha e junte os demais ingredientes manualmente.
Leve ao forno pré-aquecido a 200º por aproximadamente 45 minutos em uma forma untada e, preferencialmente, antiaderente para facilitar quando for desenformar.
Faça uma calda em ponto de fio com açúcar e água e regue a queijadinha ainda quente, assim que sair do forno. Deixe esfriar, desenforme e leve para gelar por umas 2 horas.
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Comentários dos membros:
Queijo de que tipo e qual a quantidadeque essa receita da
Adorei a receita é uma delicia
parabens
Eu acho esta receita otima ja fiz e ficou muito bom viçosa mg negão