Petitchef

A melhor queijadinha do mundo!

Sobremesa
15 porções
15 min
45 min
Muito Fácil
161 Kcal
Queijadinhas combinam muitíssimo bem com festinhas cheias de comidinhas boas.

Ingredientes

Número de doses: 15
200 g de coco ralado

200 ml de leite de coco

1 lata de leite condensado


5 colheres de sopa de queijo ralado

2 colheres de sopa de manteiga sem sal derretida

Preparação

  • Coloque o coco ralado em um recipiente e misture com o leite de coco. Reserve.
  • Bata os ovos e misture o leite condensado. Junte a manteiga e mexa bem.
  • Adicione o coco ralado e o queijo. Misture até que fique homogêneo.
  • Coloque em forminhas individuais. Utilizei as de cupcake.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC (em média) por 40 a 50 minutos. Faça sempre o teste do palito. Cada forno tem seu ajuste.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 53g
Calorias: 161Kcal
  • Glícidos: 8.9g
  • Gord total: 11.8g
  • Gord.sat.: 9.1g
  • Proteínas: 4g
  • Fibras: 1.6g
  • Açúcar: 8.3g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 8

sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

A melhor queijadinha do mundo!, foto 1A melhor queijadinha do mundo!, foto 2A melhor queijadinha do mundo!, foto 3

Perguntas:

Olá, Se eu quiser fazer essa receita em uma assadeira, eu posso? Como devo proceder? Devo untar ou forrar a assadeira com papel manteiga? Me informe por gentileza. Obrigada. Maria do Socorro Brito.

Resposta:

Olá Maria, Eu nunca fiz em assadeira, mas aconselho a untar muito bem a forma. A queijadinha costuma grudar no papel, então acho que forrar pode não dar muito certo!

Olá, Que temperatura devo usar? Obrigada, Cristina

Resposta Petitchef:

Olá Cristina. Deixe entre 170º C e 180ºC. Mas faça sempre o teste do palito. Cada forno é diferente. Um grande abraço.

Boa Tarde!!! Esta receita não vai farinha de trigo mesmo? Grata!!

Resposta Petitchef:

Não leva :D



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Comentários dos membros:

Bernardino Vargem, 25/06/2018

A que temperatura deve estar o forno

Resposta Petitchef:

Olá Bernardino. Coloque a 180ºC. Um grande abraço.

17/07/2014

Deliciosas

14/07/2014

Precisa untar as forminhas? Tem que colocar pouco, corre o risco de vazar da forminha?

Coaracy Soares Santos, 09/07/2014

A melhor mesmo.

08/07/2014

A melhor queijadinha do mundo! SEM DUVIDA CHICA! aprovado 10/10


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