Petitchef

Tarte de queijo maroilles (vem do norte da frança)

Prato Principal
4 porções
10 min
40 min
Muito Fácil
615 Kcal
Para quem já visitou o norte da França, já deve ter ouvido e experimentado o queijo Maroilles. Em homenagem a esta região francesa, resolvemos fazer a tarte. É verdade que o queijo tem um cheiro bem forte, mas acredite, depois de assado, ele fica bem suave e perfumado. Sirva com salada mista. Essa receita é apreciada nos dias de inverno. Aqui está nosso vídeo:

Ingredientes

Número de doses: 4
1 massa quebrada (massa podre)

220 gr de queijo Maroilles

150 ml natas frescas (creme de leite fresco)

1 gema

sal

Materiais

Forma redonda de 28 cm

Preparação

  • Passo 1 - Tarte de queijo Maroilles (vem do Norte da França)
    Unte (barre) a forma e coloque a massa quebrada (massa podre). Corte o queijo em pedaços (não muito grossos) e coloque-os por cima da massa.
  • Passo 2 - Tarte de queijo Maroilles (vem do Norte da França)
    Numa tigela, misture as natas (creme de leite) com a gema. Tempere a gosto com sal e pimenta.
  • Passo 3 - Tarte de queijo Maroilles (vem do Norte da França)
    Verta/despeje essa mistura sobre o queijo.
  • Passo 4 - Tarte de queijo Maroilles (vem do Norte da França)
    Leve ao forno por 40 minutos a 180°C.
  • Passo 5 - Tarte de queijo Maroilles (vem do Norte da França)
    Sua tarte de queijo está pronta. Sirva com salada verde.

Video

YouTube
Pode-se congelarPode-se congelar
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Observações:

A massa : massa podre, aerada ou quebrada.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (160g)
Calorias: 615Kcal
  • Glícidos: 30.7g
  • Gord total: 45.1g
  • Gord.sat.: 24.4g
  • Proteínas: 21.2g
  • Fibras: 0.6g
  • Açúcar: 1.5g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 23
VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar

Fotos

Tarte de queijo Maroilles (vem do Norte da França), foto 1
Tarte de queijo Maroilles (vem do Norte da França), foto 2
Tarte de queijo Maroilles (vem do Norte da França), foto 3
Tarte de queijo Maroilles (vem do Norte da França), foto 4

Perguntas:






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