Petitchef

Tarte de brócolos

Prato Principal
4 porções
15 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
500 g de brócolos

60 g de margarina


sal e pimenta

orégãos e manjericão

1 raminho de salsa

500 g de queijo ralado


1 embalagem de

Preparação

  • Escalde os brócolos em água fervente durante cerca de 1 minuto. Passe por água fria e reserve.
  • Coloque a margarina numa frigideira e leve ao lume. Adicione a cebola picada, tempere com sal, pimenta e as ervas picadas e deixe alourar.
  • À parte, misture os brócolos, o queijo e os ovos. Envolva tudo muito bem e junte a cebola refogada.
  • Estenda a massa e forre uma forma de tarte.
  • Recheie com o preparado de brócolos e leve ao forno durante cerca de 20 minutos. á temperatura de 180º C. Sirva de seguida.

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