Pastelão de espargos

Name: Pastelão de espargos
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 embalagem de massa folhada de compra; Cerca de 200 gr espargos; Cerca de 1,5 chavena de molho bechamel caseiro; 1/2 chavena de queijo ralado; 2 colher .sopa majerona fresca; Pimenta moída na hora e sal

Prato Principal

4 porções

20 min

25 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 embalagem de massa folhada de compra
Cerca de 200 gr espargos
Cerca de 1,5 chavena de molho bechamel caseiro
1/2 chavena de queijo ralado
2 colher .sopa majerona fresca
Pimenta moída na hora e sal

Preparação

Aquecer forno a 200ºC, preparar tabuleiro com uma folha de papel vegetal.Cortar os os espargos em padaços pequenos, descartar a parte rija da base.
Preparar o molho bechamel bem temperado com noz moscada sal e pimenta.Abrir a massa folhada, barrar com o molho bechamel; preencher com os espargos; polvilhar com queijo ralado e manjerona picada.
Salpicar com um pouco de sal fino e pimenta fresca.Enrolar a massa cuidadosamente, colocar no tabuleiro e levar ao forno cerca de 30 minutos.

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