Peixe a delícia

Ingredientes
6
Molho:
Custo estimado: 19.87Euros€ (3.31€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura10 min
- Corte o peixe em filés e coloque em uma travessa para temperar.
- Tempere com alho, limão e sal deixe marinar por 2 horas. Para fritar, aqueça o óleo. Passe o peixe na farinha de trigo e coloque para fritar no óleo quente.
- Para o molho, derreta a manteiga em uma panela. Em seguida, adicione a cebola e a frite. Depois que a cebola fritar, adicione a farinha de trigo e misture.
- Aos poucos coloque o leite, até engrossar. Tome cuidado para não empelotar. Desligue o fogo e adicione o creme de leite. Misture bem.
- Banana:
Descasque as bananas e as corte na horizontal. Coloque as bananas para fritar já em óleo aquecido. - Montagem:
No fundo de um refratário, coloque uma parte dos filés de peixe e cubra com uma parte das bananas em seguida coloque o molho. - Repita o mesmo, na mesma ordem. Para finalizar, coloque queijo qualho ralado por cima do molho e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180ºC por 10 minutos
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 700Kcal
- Glícidos: 30.7g
- Gord total: 34.9g
- Gord.sat.: 16.5g
- Proteínas: 63.5g
- Fibras: 2.1g
- Açúcar: 13.7g
- ProPoints: 18
- SmartPoints: 21
Informação nutricional para 1 dose (458g)
Sem açúcar
Sem ovo
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