Petitchef

Filetes no forno com puré e maionese

Prato Principal
8 porções
20 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
Filetes de peixe gato;

1 cebola média;

2 dentes de alho;

1 tomate (usei polpa);

1 folha de louro;

Batatas para purê;


queijo mozzarella a gosto;

1 limão.

Preparação

  • Tempere os filetes com sal, pimenta e sumo de limão e deixe pelo menos 1 hora a marinar.
  • Descasque as batatas e leve ao lume com água e sal até cozinharem para preparar o puré.
  • Num tacho coloque a cebola, os alhos picados, o tomate picado e uma folha de louro, regue com um pouco de azeite e deixe refogar. Junte os filetes e deixe ficar até ganharem o sabor.
  • Prepare o puré de batata a gosto, coloque um pouco do puré no fundo de um pirex de forno. Disponha os filetes no centro do puré. Colocar o restante puré á volta do peixe.
  • Junte então a maionse com o queijo e cubra os filetes, leve ao forno até dourar. Disponha azeitonas assim que retirar do forno.
  • Sirva com uma salada e aprecie este prato de peixe maravilhoso.

Perguntas:




Comentários dos membros:

02/09/2015

Delícioso! Aprovadíssimo!!!

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
03/09/2015

Peixe com mozzarella?????

03/09/2015

Me encanto la receta

02/09/2015

Delicioso e prático! Experimente!

02/09/2015

Excelente prato!

28/10/2012

Maravilhaaa!!

25/10/2011

Mto bom


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Filetes de pescada assados no forno com batatas
Filetes de pescada assados no forno com batatas
4 porções
1h15m
Muito Fácil
4 / 5
Receita Filetes de peixe gato com broa no forno
Filetes de peixe gato com broa no forno
2 porções
55 min
Muito Fácil
3.6 / 5
Receita Filetes de peixe gato panados com queijo no forno
Filetes de peixe gato panados com queijo no forno
3 porções
55 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Truta ao forno (com tomilho e azeite)
Truta ao forno (com tomilho e azeite)
2 porções
25 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Camembert assado no forno com mel e nozes
Camembert assado no forno com mel e nozes
4 porções
25 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Aligot - Purê de Batata com queijo
Aligot - Purê de Batata com queijo
4 porções
50 min
Médio
4 / 5

Receitas

Pergunta do dia
Esse ano vai ter Halloween em sua casa?
Voto