Petitchef

Salsicha com purê de batata

Prato Principal
6 porções
15 min
20 min
Médio
Deliciosa Receita de Salsicha com purê de batata

Ingredientes

Número de doses: 6

2 colheres (sopa) de óleo

1 cebola picada

500 g de tomate sem pele

Sal e pimenta a gosto

200 g de mussarela fatiada

Purê

1 colher (sopa) de óleo

2 colheres (sopa) de margarina

2 dentes de alho picados

500 g de batatas cozidas e passadas no espremedor

1/4 de xícara (chá) de leite

3 colheres (sopa) de queijo ralado

Salsa picada a gosto

Preparação

  • Afervente as salsichas e pique
    Em uma panela, aqueça o óleo, doure a cebola e refogue o tomate
    Tempere com o sal e a pimenta
    Reserve.
  • Purê:
    Em uma panela, aqueça o óleo, a margarina e doure o alho
    Acrescente a batata e o leite, misture bem e desligue o fogo
    Em um refratário untado, coloque uma camada de purê, uma camada de salsicha e uma camada de mussarela
    Repita as camadas e termine com o purê
    Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido para gratinar
    Salpique a salsa e sirva em seguida.

Perguntas:




Comentários dos membros:

23/05/2014

Adorei

11/02/2014

Excelente prato!!!!!!!!!!

30/10/2012

Vou experimentar com frango desfiado e requeijão.

10/08/2012

Adorei muito boa receita recomendo para todas dona de casa que gosta de ver seus filhos satisfeitos claudia de recife

02/08/2012

E mt bom ja provei e amei os meux filhox ja me pediram para repetir a rexeita

02/08/2012

Deve ficar ótima com salsicha de frango


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