Petitchef

Baião ao forno

Prato Principal
6 porções
30 min
30 min
Médio
Baião ao Forno, uma receita de Prato Único que você não vai mais tirar do seu cardápio.

Ingredientes

6

Preparação

  • Numa panela coloque o arroz, o feijão verde com um pouco do caldo do cozimento, o creme de leite e o caldo de carne.
  • Enquanto isso frite na manteiga a carne de charque.
  • Quando a carne de charque estiver frita acrescente as verduras e refogue bem.
  • Agora misture com os ingredientes do feijão.
  • Coloque tudo num refratário, cubra com o queijo de coalho e leve ao forno para gratinar.

Perguntas:

Olá! O que é esse fijão verde? É o fejão em vagem? Grato Gilberto

Resposta Petitchef:

Conhecido como o grão da vagem verde

Que carne e esta carne de charque?

Resposta Petitchef:

Charque é uma carne salgada e seca ao sol. Se não mora no Brasil, tente achá-las em mini mercados brasileiros (no exterior). É muito mais provável que ache desta maneira. Um grande abraço.

Gostaria de saber onde posso achar o Feijão verde nunca ouvi e não conheço e eu gostaria desta receita, mas, feijão verde existe?

Resposta Petitchef:

Conhecido como o grão da vagem verde

Como estou em Portugal há certos ingrediente que desconheço! Baiaõ? Charque?Coalho ralado?

Resposta Petitchef:

Baião é o nome do prato. Charque é uma carne salgada e seca ao sol. Queijo coalho é um tipo de queijo muito comum no nordeste brasileiro. Tente encontrar lojas brasileiras que normalmente terão esses produtos. Um grande abraço.



Vídeo relacionado

YouTube

Comentários dos membros (44):

11/05/2015

Preparei varias vezes e ficou muito bom...

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
08/02/2014

Relativamente rápida. Avaliar o sal para os hipertensos.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
28/02/2014

Ótimo

18/02/2014

Bom

13/02/2014

Deve ser ótimo!!!

11/02/2014

Adorei

09/02/2014

Excelente

09/02/2014

Bom demais

09/02/2014

Uma delicia!

09/02/2014

Gostei muito domingo vou fazer


Sort:     Filtro:
  • página 1 / 5

Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Baião de dois
Baião de dois
6 porções
55 min
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Baião de dois e ovo de galinha caipira
Baião de dois e ovo de galinha caipira
8 porções
4 horas
Médio
4.6 / 5
Receita Baião de dois do lobato
Baião de dois do lobato
8 porções
50 min
Médio
Receita Alcachofras assadas no forno
Alcachofras assadas no forno
2 porções
1 h 15 m
Médio
5 / 5
Receita Cheesecake de limão (sem ir ao forno)
Cheesecake de limão (sem ir ao forno)
10 porções
3 h 30 m
Muito Fácil
Receita Frango com mel e mostarda no forno
Frango com mel e mostarda no forno
4 porções
45 min
Muito Fácil
4.7 / 5

Receitas

Artigos relacionados

18 sobremesas que não vão ao forno 18 sobremesas que não vão ao forno Top 25 das receitas de Gratinados Top 25 das receitas de Gratinados A temperatura aumentou? 20 receitas para aguentar a onda de calor A temperatura aumentou? 20 receitas para aguentar a onda de calor

Menu do dia

Receber o menu do dia:
Pergunta do dia
O que te incentiva a cozinhar?
Voto