Baião de dois com queijo coalho

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de feijão de corda
• 1 1/2 xícara (chá) de arroz
• 250 gr de queijo coalho
• 300 gr de linguiça calabresa defumada
• 200 gr de bacon picado em cubos
• 1 cebola picada em cubos
• 4 dentes de alho
• cheiro verde, pimenta do reino e sal a gosto
• azeite