Polpetone ou porpetone?

Ingredientes

• 1 kg de carme moida de primeira
• 300 g de linguiça calabresa
• 300 g de bacon
• 3 dentes de alho
• 1 xíc de farinha de trigo
• 1 cebola ralada
• cheiro verde a gosto
• sal e pimenta a gosto
• Queijo a gosto para rechear.
• molho de tomate