Espargos, queijo e fiambre a combinação perfeita!

Ingredientes

• espargos bravos
• uma fatia de queijo de barra por cada espargo
• uma fatia de fiambre por cada espargo
• umas gotas de azeite
• umas gotas de vinagre balsâmico

Preparação

• Partir com as mãos as pontas dos espargos e arranjar cada um.
• À volta do espargo colocar uma fatia de fiambre num sentido e por cima uma de queijo no outro sentido.
• Colocar num pirex um espargo com a ponta virada para cima, o seguinte para baixo e assim sucessivamente até acabarem todos os espargos.
• Deitar por cima umas gotas de azeite e umas de vinagre balsâmico e levar a gratinar a 150ºC.

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