Petitchef

Cachitos de fiambre e queijo na MFP

Aperitivo
10 porções
30 min
20 min
Muito Fácil
184 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 10
50 g de manteiga

1 ovo

120 g de leite

300 g de farinha de trigo tipo 55

1 colher chá de sal

1 colher sopa de azeite

2 colheres sopa de açucar

20 g de fermento de padeiro fresco

Preparação

  • Coloque os ingredientes pela ordem indicada na MFP e escolha o programa "amassar".
  • Verifique se a massa forma uma bola e, se notar que está muito mole, junte mais um pouco de farinha.
  • Corte a massa em triângulos, molde os croissants e coloque vários recheios
  • Barre com leite, azeite ou margarina para que a superfície fique brilhante e estaladiça.
  • Deixe levedar no forno a 50º durante 30 a 40 minutos.
  • Suba a temperatura até aos 200º e deixe cozer por 20 minutos ou até dourar.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (59g)
Calorias: 184Kcal
  • Glícidos: 25.5g
  • Gord total: 6.6g
  • Gord.sat.: 3.3g
  • Proteínas: 4.7g
  • Fibras: 1.2g
  • Açúcar: 4.4g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
VegetarianoVegetariano

Perguntas:






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