Petitchef

Coroa de queijo e fiambre - máquina de fazer pão

Entrada
8 porções
Médio
280 Kcal
Hoje fiz mais uma experiência com a MFP.
Que posso eu dizer... durou apenas uns 30 minutos... foi devorada ainda morna.

Ingredientes

Número de doses: 8

(Massa):

150gr de Leite morno

50gr de Manteiga derretida

2 Ovos batidos

400gr (gramas) de Farinha T55

1 colher (chá) de Sal

20gr de Fermento de Padeiro fresco


(Recheio):



Ovo batido para pincelar

Preparação

  • Na Máquina de FAzer Pão (MFP), coloque os ingredientes da massa pela ordem descrita anteriormente, e seleccione o programa Amassar/Levedar.
  • Quando o programa terminar, polvilhe a bancada com farinha e estique a massa formando um rectângulo.

    Por cima, disponha as fatias de fiambre e de queijo.

    Enrole como se fosse uma torta e corte em fatias de 2cm aproximadamente.
  • Coloque as fatias numa forma de bolo com buraco, untada para não pegar.

    Pincele com o ovo batido e leve ao forno a 100º, por 30 minutos para levedar.

    Passado esse tempo, aumente a temperatura para 180 e deixe cozer até ficar dourado.
  • http://receitasdaselene.blogspot.pt/

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 107g
Calorias: 280Kcal
  • Glícidos: 37.2g
  • Gord total: 9g
  • Gord.sat.: 4.8g
  • Proteínas: 11.2g
  • Fibras: 2g
  • Açúcar: 2.3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9

Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Perguntas:

Na receita não é mencionado o tipo de queijo. Qual o queijo a utilizar ? Agradecido

Resposta:

Olá, Poderá ser um queijo fatiado da sua preferência. Eu uso sempre queijo flamengo. Bons cozinhados




Comentários dos membros (20):

29/10/2016

Que gostoso

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
28/11/2014

Não tenho máquina de fazer pão, dá para fazer à mão ???

AndreaPPNA
AndreaPPNA, 16/09/2014

Apetitoso e lindo!

12/09/2013

Excelente

28/06/2013

Ótima receita

29/05/2013

Muito, muito boa, fácil de fazer, a máquina faz quase tudo e tem gosto de pão, diferente dos pães que se usa fermemnto biológico.

28/05/2013

EU nao tenho maquina de fazer pao!!! por isso tenho inveja, prontos, vai a' merda. eu agora quero maquina de fazer pao gracias a vc sua mademoseille fina que so' faz coisas deliciosas. a receita parece ser otima. muitos parabens a mama la pinga. me love you long time.

27/05/2013

Origuinal

27/05/2013

Adorei, super fácil, pena que a minha máquina de fazer pão não avançada, mais dá sim, pra amassar e sovar bem, vou ficar atenta ao momento certo de tirar a massa...

Selene Receitas, 27/05/2013

Quem não possuir máquina de pão, pode amassar a massa utilizando o método tradicional.


Sort:    Filtro:

Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Coroa de salmão e mostarda original da savora
Coroa de salmão e mostarda original da savora
6 porções
50 min
Médio
4.6 / 5
Receita Bola de pão com queijo e pesto
Bola de pão com queijo e pesto
6 porções
20 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Rolo de espinafres com queijo e fiambre
Rolo de espinafres com queijo e fiambre
8 porções
35 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Coroa salgada com paio de york e queijo da ilha
Coroa salgada com paio de york e queijo da ilha
6 porções
45 min
Muito Fácil
3.1 / 5
Receita Coroa salgada de carnes
Coroa salgada de carnes
7 porções
1 hora
Muito Fácil
3.5 / 5
Receita Coroa de frango
Coroa de frango
9 porções
1 hora
Muito Fácil
3 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Como preparar um Pão com Tomate, original Pa amb tomàquetComo preparar um Pão com Tomate, original "Pa amb tomàquet"Diferentes formas de comer PãoDiferentes formas de comer Pão15 Deliciosas Receitas feitas com o Pão de Forma15 Deliciosas Receitas feitas com o Pão de Forma

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Tem condições financeiras de ir ao restaurante?
Voto