Hoje fiz mais uma experiência com a MFP.
Que posso eu dizer... durou apenas uns 30 minutos... foi devorada ainda morna.

Ingredientes

(Massa):

150gr de Leite morno
50gr de Manteiga derretida
2 Ovos batidos
400gr (gramas) de Farinha T55
1 colher (chá) de Sal
20gr de Fermento de Padeiro fresco

(Recheio):

Fiambre
Queijo
Ovo batido para pincelar

Custo estimado: 3.02€ (0.38€/porção)

Preparação

Na Máquina de FAzer Pão (MFP), coloque os ingredientes da massa pela ordem descrita anteriormente, e seleccione o programa Amassar/Levedar.
Quando o programa terminar, polvilhe a bancada com farinha e estique a massa formando um rectângulo.

Por cima, disponha as fatias de fiambre e de queijo.

Enrole como se fosse uma torta e corte em fatias de 2cm aproximadamente.
Coloque as fatias numa forma de bolo com buraco, untada para não pegar.

Pincele com o ovo batido e leve ao forno a 100º, por 30 minutos para levedar.

Passado esse tempo, aumente a temperatura para 180 e deixe cozer até ficar dourado.
Http://receitasdaselene.blogspot.pt/

Comentários dos membros (20):

29/10/2016

Que gostoso

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28/11/2014

Não tenho máquina de fazer pão, dá para fazer à mão ???

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AndreaPPNA, 16/09/2014

Apetitoso e lindo!

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12/09/2013

Excelente

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28/06/2013

Ótima receita

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29/05/2013

Muito, muito boa, fácil de fazer, a máquina faz quase tudo e tem gosto de pão, diferente dos pães que se usa fermemnto biológico.

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28/05/2013

EU nao tenho maquina de fazer pao!!! por isso tenho inveja, prontos, vai a' merda. eu agora quero maquina de fazer pao gracias a vc sua mademoseille fina que so' faz coisas deliciosas. a receita parece ser otima. muitos parabens a mama la pinga. me love you long time.

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27/05/2013

Origuinal

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27/05/2013

Adorei, super fácil, pena que a minha máquina de fazer pão não avançada, mais dá sim, pra amassar e sovar bem, vou ficar atenta ao momento certo de tirar a massa...

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Selene Receitas, 27/05/2013

Quem não possuir máquina de pão, pode amassar a massa utilizando o método tradicional.

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