Coroa de queijo e fiambre - máquina de fazer pão
Hoje fiz mais uma experiência com a MFP. Que posso eu dizer... durou apenas uns 30 minutos... foi devorada ainda morna.
Ingredientes
(Massa):
(Recheio):
Preparação
- Na Máquina de FAzer Pão (MFP), coloque os ingredientes da massa pela ordem descrita anteriormente, e seleccione o programa Amassar/Levedar.
- Quando o programa terminar, polvilhe a bancada com farinha e estique a massa formando um rectângulo.
Por cima, disponha as fatias de fiambre e de queijo.
Enrole como se fosse uma torta e corte em fatias de 2cm aproximadamente. - Coloque as fatias numa forma de bolo com buraco, untada para não pegar.
Pincele com o ovo batido e leve ao forno a 100º, por 30 minutos para levedar.
Passado esse tempo, aumente a temperatura para 180 e deixe cozer até ficar dourado. - Http://receitasdaselene.blogspot.pt/
Nutrição
- Glícidos: 37.2g
- Gord total: 9g
- Gord.sat.: 4.8g
- Proteínas: 11.2g
- Fibras: 2g
- Açúcar: 2.3g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 9
Perguntas
Na receita não é mencionado o tipo de queijo. Qual o queijo a utilizar ? Agradecido
Olá,
Poderá ser um queijo fatiado da sua preferência. Eu uso sempre queijo flamengo.
Bons cozinhados
Título da receita
Comentários
Muito, muito boa, fácil de fazer, a máquina faz quase tudo e tem gosto de pão, diferente dos pães que se usa fermemnto biológico.
EU nao tenho maquina de fazer pao!!! por isso tenho inveja, prontos, vai a' merda. eu agora quero maquina de fazer pao gracias a vc sua mademoseille fina que so' faz coisas deliciosas. a receita parece ser otima. muitos parabens a mama la pinga. me love you long time.
Adorei, super fácil, pena que a minha máquina de fazer pão não avançada, mais dá sim, pra amassar e sovar bem, vou ficar atenta ao momento certo de tirar a massa...
Quem não possuir máquina de pão, pode amassar a massa utilizando o método tradicional.
