Lanche (massa *MFP)

Name: Lanche (massa *mfp)
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 250 g de farinha,; 1 colher chá sal,; 1 saqueta de levedura em barra,; 120 ml leite à temperatura ambiente,; 30 g de açúcar,; 80 g de manteiga,; 1 ovo batido para pincelar,; Queijo e fiambre

Um saboroso prato é fácil de preparar carne.

Prato Principal

6 porções

20 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

250 g de farinha,
1 colher chá sal,
1 saqueta de levedura em barra,
120 ml leite à temperatura ambiente,
30 g de açúcar,
80 g de manteiga,
1 ovo batido para pincelar,
Queijo e fiambre

Custo estimado: 2.09€ (0.35€/porção)

Preparação

Colocar todos os ingredientes na MFP pela ordem indicada e seleccionar programa amassar.
No final do programa retirar a massa, desgaseificar e formar um rectangulo com ajuda do rolo.
Cortar em tiras iguais no sentido do comprimento (se preferir mais pequenos basta cortar tiras mais pequenas).
Colocar uma fatia de queijo e outra de fiambre no rebordo do ractangulo e enrolar duas vezes ou até meio do mesmo. Colocar outra barra no outro rebordo e repetir o processo.
Colocar os pães num tabuleiro de ir ao forno sobre um tapete de silicone ou papel vegetal com a "costura" para baixo. Levar ao forno a 50º durante 50 minutos para levedar.
Pincelar com o ovo batido. Subir o forno para 180º e cozer durante aproximadamente 15 minutos ou até apresentarem um aspecto dourado.
Já a tinha feito mas não tirei fotos, pois foram logo num instante.

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