Petitchef

Brioche com Recheio de Queijo e Fiambre - MFP

Desde que vi no blogue da querida amiga Beth esta receita, fiquei curiosa.
Por sua vez, a receita foi retirada do blogue Doce Final Feliz da nossa querida Cecília Gomes.
Com a compra da MFP, foi uma questão de tempo para eu experimentar.
O da Beth,ficou lindo... mas acredito que no sabor estejam ambos deliciosos.
Outro
8 porções
Médio

Ingredientes

8

Massa:

Recheio:

Preparação

  • Coloque os ingredientes da massa na MFP pela ordem acima descrita e seleccione o programa Amassar e Levedar.

    Quando a máquina terminar, retire a massa e coloque numa bancada polvilhada de farinha. Trabalhe a massa mais um pouco.

    Estique com o rolo e cubra com Queijo e Fiambre.

    Faça um rolo, e corte triângulos.

    Coloque numa forma forrada com papel vegetal, barre com o ovo e polvilhe com Sementes de Sésamo.

    Deixe levedar mais um pouco.

    Leve ao forno até cozer.


Perguntas:






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