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Esparguete carbonara

Um prato magnânimo e fácil de preparar.

Prato Principal
1 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
  • Esparguete carbonara
  • Esparguete carbonara - foto 2
  • (4.5/5 - 4 votos)
  • 55
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Ingredientes

1
Custo estimado: 4.84€ (4.84€/porção)

Preparação

  • Pôr o esparguete a cozer num tacho com agua e sal e um golo de óleo. Deixa-lo ficar rijinho (al dente).
  • Noutro tacho saltear o bacon e o fiambre em azeite e alho picado.
  • Bater os ovos com vara de arame, , juntar as natas, temperar com sal e pimenta e envolver com o bacon e fiambre.
  • A seguir e dependendo do gosto de cada um, envolve-se a massa e mistura-se tudo, ou faz-se como eu fiz, que pus o esparguete no prato e deitei-lhe o preparado por cima.
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Esparguete carbonara - foto 2

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