Petitchef

Esparguete à Carbonara - Bimby

Uma deliciosa massa

Prato Principal
4 porções
2 min
28 min
Médio

Ingredientes

4

Preparação

  • Coloque a água no copo, o fio de azeite e uma pitada de sal e programe 10min, Temp Varoma, Vel 1.
    Com a Bimby parada insira o esparguete pelo bucal e programe 8min, Temp 100º, Vel Colher Inversa.
    Escorra a massa e reserve.
    Coloque no copo os cogumelos, o fiambre e a margarina e programe 4min, Tem 100º, Vel 1.
    Junte o esparguete reservado, as natas e uma pitada de sal e programe 5min, Temp 100º, Vel Colher Inversa.
    Sirva com queijo parmesão ralado.
  • Se preferir pode usar bacon ou usar fiambre e bacon.
    Relativamente à margarina, pode utilizar margarina normal, margarina liquida (Vaqueiro ou Becel) ou margarina com alho (Vaqueiro).
  • Receita confeccionada na Bimby

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