Pizza suprema

Ingredientes

Massa da Pizza:

• 1 colher chá de sal
• 100 g leite
• 100 g de água
• 50 g de azeite
• 400 g farinha
• 1 saqueta Fermipan

Recheio:

• ketchup
• oregãos
• 1 lata de cogumelos
• 1 banana
• cebola
• 200 g fiambre
• queijo mozzarela ralado

Preparação

• Massa da Pizza:
  Colocar no copo todos os ingredientes liquidos e o sal e programar 1 minuto/ Temp.37/ Vel.2. Junte o fermento e a farinha e programe 2 minutos /Vel.Espiga. Deixar levedar 30 minutos
• Esticar a massa e "furar" com um garfo toda a massa,como base coloca-se o ketchup e espalha-se.
• De seguida vai-se enrolando 3 fatias de fiambre e faz-se um rolinho e corta-se, espalha-se pela pizza, escorrem-se os cogumelos, distribuem-se pela pizza, coloca-se o queijo ralado, a cebola, os orejãos e por fim a banana cortada em fatias finas.
• Levar ao forno a 200º durante 15 minutos.

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