Foi através do grupo We can do it que tive conhecimento desta nova forma de fazer as pizzas. Consiste em tornar as pizzas mais saudáveis trocando a base que normalmente fazemos com a farinha por legumes. Não só ficam mais saudáveis, como acabam por ser mais rápidas de fazer.
Eu já experimentei esta com batata doce e uma com courgette e devo de dizer que ficam uma verdadeira delicia, fiquei rendida.
Eu fiz com estes ingredientes, mas podem colocar aquilo que bem vos apetecer.
Descasque e corte a batata doce em rodelas não muito grossas e forre toda a forma com ela. Espalhe por cima a polpa de tomate, seguido do fiambre, os cogumelos e o queijo ralado, polvilhe tudo com orégãos. Parta os ovos e coloque por cima com cuidado.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos.
O segredo da BATATA FRITA sequinha! 
Descubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinhar 
A PIZZA mais desejada do mundo! 
