Numa tigela, bata os ovos com uma vara de arames e adicione uma pitada de sal. Vaporize uma frigideira com o Spray para untar Espiga e leve-a ao lume até aquecer.
Verta os ovos e deixe cozinhar lentamente, virando a omolete para que cozinhe uniformemente de ambos os lados. Disponha as fatias de queijo e fiambre e fecha a omolete em meia-lua.
Sirva com um acompanhamento a gosto!Nota 1: Servi com um pouquinho de esparguete cozido Al Dente aromatizado com oregãos.