Rosca de queijo e fiambre

Ingredientes

• 50 gr manteiga
• 3 gemas
• 150 ml leite
• 1 colher (chá) sal
• 400 gr farinha
• 1 pacote de fermento
• queijo e fiambre

Preparação

• Derreta a manteiga e junte as gemas, o leite, o sal, a farinha e o fermento. Bata a massa e deixe repousar 1 hora.
• Estenda a massa sobre papel vegetal e pincele-a com manteiga derretida. Disponha as fatias de queijo e fiambre e enrole a massa com a ajuda do papel vegetal, até formar uma torta. Formar a rosca e unir as duas extremidades. Dê cortes superficiais e na diagonal na parte exterior da massa.
• Deixe descansar 1 hora e pincele com ovo batido.
  Leve ao forno a cozer cerca de 25 minutos.

Perguntas

Título da receita

Comentários