Pãozao

Preparação

• Comecei por colocar o leite morno onde previamente desfiz o fermento na bimby. Coloquei depois o óleo, a farinha e o sal, por esta ordem. Liguei 2min, vel. espiga (poderá ter que ser adapatado).
• Para quem não tem bimby também é facil:
  
  Põe-se a farinha numa tigela grande. Faz-se uma cova no meio e põe-se o óleo, o leite morno onde se desfez o fermento e o sal. Bate-se com a batedeira com os arames grossos. Depois de bem batido deixa-se levedar uma hora.
• Depois é só estender a massa e rechear com as fatias de fiambre, queijo, chourição, a cebola e o tomate.
  Rega-se depois com 1 fiozinho de azeite e polvilha-se com oregãos. Poderá também colocar um pouco de salsa picada.
• Enrola-se como se fosse uma torta e põe-se num tabuleiro grande polvilhado previamente com farinha.
  Pincela-se com gema de ovo e vai a forno médio (170ºC) durante cerca de 45 minutos.