Tarte de acelga com queijo

Preparação

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  Descasque e pique as cebolas. Reserve. Lave e limpe a acelga (retire a parte branca, ou seja, o talo).Pique também as folhas da acelga.
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  Numa frigideira, refogue as cebolas picadas com o azeite.
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  Junte também a acelga picada. Tempere (sal e pimenta a gosto). Deixe tudo refogando por 10 a 15 minutos.
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  Durante esse tempo, bata o ovo em omelete e acrescente as natas (creme de leite). Misture. Junte o queijo, sal e pimenta. Outra vez misture. Por último acrescente a acelga refogada. Misture novamente.
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  Coloque a massa na forma. Pique-a com a ajuda de um garfo. Verta/despeje o recheio.
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  Leve ao forno por 30 a 35 minutos a 180°C.
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  Sirva ainda quente. Bom apetite!!