Petitchef

Tarte de acelga com queijo

Entrada
6 porções
10 min
45 min
Muito Fácil
352 Kcal
Acelga, quase nunca sabemos como cozinhar. Uma solução simples e eficaz é preparar uma tarte de acelga com queijo. Ricos em nutrientes, sirva essa prato acompanhado de salada ou para jantares mais leves. Confira nosso passo a passo explicativo e conte nos o que achou desta receita:

Ingredientes

Número de doses: 6
1 massa quebrada (massa podre)

1 maço de acelga


3 col. sopa de azeite

1 ovo

100 ml natas (creme de leite)

30 gr de queijo ralado (usamos gruyère)

sal

pimenta

Preparação

  • Passo 1 - Tarte de acelga com queijo
    Descasque e pique as cebolas. Reserve. Lave e limpe a acelga (retire a parte branca, ou seja, o talo).Pique também as folhas da acelga.
  • Passo 2 - Tarte de acelga com queijo
    Numa frigideira, refogue as cebolas picadas com o azeite.
  • Passo 3 - Tarte de acelga com queijo
    Junte também a acelga picada. Tempere (sal e pimenta a gosto). Deixe tudo refogando por 10 a 15 minutos.
  • Passo 4 - Tarte de acelga com queijo
    Durante esse tempo, bata o ovo em omelete e acrescente as natas (creme de leite). Misture. Junte o queijo, sal e pimenta. Outra vez misture. Por último acrescente a acelga refogada. Misture novamente.
  • Passo 5 - Tarte de acelga com queijo
    Coloque a massa na forma. Pique-a com a ajuda de um garfo. Verta/despeje o recheio.
  • Passo 6 - Tarte de acelga com queijo
    Leve ao forno por 30 a 35 minutos a 180°C.
  • Passo 7 - Tarte de acelga com queijo
    Sirva ainda quente. Bom apetite!!
Conservar na frigorífico/geladeiraConservar na frigorífico/geladeira
PetitChef_PTPetitChef_PT

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 140g
Calorias: 352Kcal
  • Glícidos: 22.5g
  • Gord total: 25.8g
  • Gord.sat.: 9.5g
  • Proteínas: 6.6g
  • Fibras: 1.1g
  • Açúcar: 1.5g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 13

VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Tarte de acelga com queijo, foto 1Tarte de acelga com queijo, foto 2Tarte de acelga com queijo, foto 3Tarte de acelga com queijo, foto 4Tarte de acelga com queijo, foto 5




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