Petitchef

Tarte de acelga com queijo

Entrada
6 porções
10 min
45 min
Muito Fácil
352 Kcal
Acelga, quase nunca sabemos como cozinhar. Uma solução simples e eficaz é preparar uma tarte de acelga com queijo. Ricos em nutrientes, sirva essa prato acompanhado de salada ou para jantares mais leves. Confira nosso passo a passo explicativo e conte nos o que achou desta receita:

Ingredientes

Número de doses: 6
1 massa quebrada (massa podre)

1 maço de acelga


3 col. sopa de azeite

1 ovo

100 ml natas (creme de leite)

30 gr de queijo ralado (usamos gruyère)

sal

pimenta

Preparação

  • Passo 1 - Tarte de acelga com queijo
    Descasque e pique as cebolas. Reserve. Lave e limpe a acelga (retire a parte branca, ou seja, o talo).Pique também as folhas da acelga.
  • Passo 2 - Tarte de acelga com queijo
    Numa frigideira, refogue as cebolas picadas com o azeite.
  • Passo 3 - Tarte de acelga com queijo
    Junte também a acelga picada. Tempere (sal e pimenta a gosto). Deixe tudo refogando por 10 a 15 minutos.
  • Passo 4 - Tarte de acelga com queijo
    Durante esse tempo, bata o ovo em omelete e acrescente as natas (creme de leite). Misture. Junte o queijo, sal e pimenta. Outra vez misture. Por último acrescente a acelga refogada. Misture novamente.
  • Passo 5 - Tarte de acelga com queijo
    Coloque a massa na forma. Pique-a com a ajuda de um garfo. Verta/despeje o recheio.
  • Passo 6 - Tarte de acelga com queijo
    Leve ao forno por 30 a 35 minutos a 180°C.
  • Passo 7 - Tarte de acelga com queijo
    Sirva ainda quente. Bom apetite!!
Conservar na frigorífico/geladeiraConservar na frigorífico/geladeira
PetitChef_PTPetitChef_PT

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (140g)
Calorias: 352Kcal
  • Glícidos: 22.5g
  • Gord total: 25.8g
  • Gord.sat.: 9.5g
  • Proteínas: 6.6g
  • Fibras: 1.1g
  • Açúcar: 1.5g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 13
VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar

Fotos

Tarte de acelga com queijo, foto 1
Tarte de acelga com queijo, foto 2
Tarte de acelga com queijo, foto 3
Tarte de acelga com queijo, foto 4
Tarte de acelga com queijo, foto 5

Perguntas:






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