Petitchef

TARTE DE BACALHAU

Uma receita sensacional e sumptuoso.
Prato Principal
8 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
330 Kcal

Ingredientes

8

Molho bechamel:

Preparação

  • Demolhe, desfie o bacalhau e reserve.
    Para o molho, derreta a manteiga numa frigideira, junte farinha e mexa bem. Acrescente o leite aos poucos.
  • Vá mexendo, até obter uma leve consistência.
    Noutra frigideira, coloque o azeite, o alho picado e a cebola cortada ás rodelas.
  • Deixe alourar e junte o bacalhau desfiado, a salsa e a pimenta.Deixe cozinhar um pouco.
  • Forre uma tarteira com massa areada e deite de do molho bechamel.
  • Faça uma camada do recheio de bacalhau e, por fim verta todo o restante molho.
  • Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno aquecido a 180 graus. deixe gratinar durante 20 minutos ou até ver que está gratinado.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (114g)
Calorias: 330Kcal
  • Glícidos: 19.8g
  • Gord total: 18.5g
  • Gord.sat.: 8.1g
  • Proteínas: 19.8g
  • Fibras: 2.3g
  • Açúcar: 2.4g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Sem açúcar Sem açúcar

Fotos

TARTE DE BACALHAU, foto 1
TARTE DE BACALHAU, foto 2

Perguntas:






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