Tarte de bacalhau

Ingredientes

• 400 g de bacalhau
• 1 cebola grande
• azeite q. b.
• 1 dente de alho
• 50 g de salsa picada
• 1 base de massa areada para tarte
• 100 g de queijo ralado
• pimenta q.b.

Molho bechamel:

• 50 g de manteiga
• 1,5 colher de sopa de farinha
• 2,5 dl de leite