Petitchef

Tarte de espinafres e queijo

Entrada
6 porções
10 min
45 min
Muito Fácil
452 Kcal
Caso contrário desfrutar de espinafre com esta receita !

Ingredientes

Número de doses: 6
250 g de farinha

125 g de margarina

Sal

1 dl de água


Para o Recheio:

300 g de folhas de espinafres

30 g de margarina

Sal


2 dl de natas


80 g de queijo ralado em fios

Preparação

  • Peneire a farinha para uma tigela, junte a margarina em bocadinhos e trabalhe com as mãos até obter uma areia grossa. tempere com uma pitada de sal, adicione a água e amasse até ligar.
  • Estenda a massa com o rolo sobre uma superfície enfarinhada e forre uma forma com 24 cm de diâmetro. Deixe repousar no frigorífico durante 10 minutos.
  • Pique o fundo da tarte com um garfo, e coza em forno médio (220ºC) durante 15 minutos.
  • Entretanto, lave as folhas de espinafres, enxugue as bem e salteie na margarina. Tempere com sal e espalhe sobre a caixa de massa.
  • Bata levemente os ovos numa tigela, junte as natas, tempere com sal e pimenta e deite sobre os espinafres.
  • Polvilhe com o queijo ralado em fios e leve de novo ao forno a 180ºC durante 30 minutos, ou até que o recheio esteje firme. Desenforme e sirva.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 163g
Calorias: 452Kcal
  • Glícidos: 31g
  • Gord total: 29.6g
  • Gord.sat.: 8.7g
  • Proteínas: 13.2g
  • Fibras: 3.5g
  • Açúcar: 1.5g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 15

VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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