Tarte de bacon à florentina
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Ingredientes
4
Custo estimado: 8.83Euros€ (2.21€/porção)
Preparação
Preparação20 min
Cozedura45 min
- Num tacho, leve ao lume o azeite, o alho, o bacon e as folhas de espinafres,tempere com sal e deixe cozinhar lentamente até as folhas dos espinafres ficarem murchas.
- Em seguida junte os cogumelos, mexa e deixe cozinhar em lume médio, até secar totalmente a água.
- Numa tigela, bata com a batedeira os ovos, junte a mostarda, tempere com sal e pimenta, acrescente, a farinha, as natas e o leite, bata até tudo ficar bem misturado.
- Forre com a massa folhada uma tarteira com fundo amovível.
- Espalhe por cima das massa a mistura dos espinafres e o queijo.
- Encha a tarteira com o creme. Leve ao forno pré-aquecido nos 180º aproximadamente 30 minutos.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 978Kcal
- Glícidos: 31.1g
- Gord total: 77g
- Gord.sat.: 41.9g
- Proteínas: 38.3g
- Fibras: 3.1g
- Açúcar: 5.5g
- ProPoints: 27
- SmartPoints: 38
Informação nutricional para 1 dose (408g)
Sem açúcar
Perguntas
Título da receita
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