Tarte folhada de bacalhau com pimentos

Ingredientes

• 1 massa folhada invertida caseira/ ou um rolo de massa folhada de compra retangular
• (aprox. 250gr)
• 100 gr de bacalhau demolhado e desmigado
• 1 pimento verde
• 1 pimento vermelho
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• Ervas provençais
• Azeite
• 1 ovo
• Sal
• Pimenta a gosto