Pimentos ‘del piquillo’ recheados com brandade de bacalhau (sem lácteos, sem glúten)

Prato Principal
1 porções
Médio
50 min

Uma receita espanhola para dar Cores e Sabores a este dia. Os pimentos ‘del piquillo’ são originalmente produzidos em Lodosa (na região de Navarra). De tamanho mais pequeno que os vulgares pimentos, a sua forma pontiaguda dá-lhes o nome de ‘piquillo’.


Ingredientes

1

Para 4 a 5 pimentos:

Molho:


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Preparação

Preparação20 min
Cozedura30 min


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